肖尔布拉克镇在酒文化里做特色文章
发布时间:2020-07-16 06 来源: 互联网

一提到新源县肖尔布拉克,人们总会把它与酒联系在一起,因为这里不仅出产新疆名酒“伊力特”,还有肖尔布拉克酒业在此建厂,这里偏碱性的水质非常适宜酿酒,这两家企业年均白酒产量占据全疆市场份额的60%,让肖尔布拉克镇拥有了“新疆第一酒镇”的美誉。

肖尔布拉克镇虽然建镇晚、人口少、面积小,但因酒而小有名气。近年来,该镇立足“新疆第一酒镇”品牌,精心打造以酿酒文化、休闲度假产业为依托的西域酒镇,吸引着四面八方的游客前来探寻神秘的西域酒文化。

随着天气转暖,已有三三两两的游客前来肖尔布拉克镇观光旅游了。3月14日,从郑州来的游客王云强在西域酒文化博物馆观光时,第一次看到露天摆放着的两千多个储酒大陶坛,感到十分震撼。

“第一次看到这种露天晒酒方法,很奇特,我也喝过这里产的酒,口感特别好。来这个小镇亲眼看看酿酒过程,参观博物馆,对西域酒文化有了初步了解,很长见识。”王云强一边跟着讲解员参观,一边用手机录像直播给朋友们看。

在西域酒文化博物馆内,3000多幅文献图片和200余件古董、文物,综合展示了西域三千多年的酿酒文化,这个国家AAA级旅游景区、工业旅游示范点如今已成为伊犁旅游业的一大亮点。

“这几年,西域酒文化博物馆旅游收入占到销售总收入的比例越来越大。去年,通过旅游带动,仅博物馆高端产品销售额就达到了1000多万元。”在该馆生产总监黎贤书看来,酒文化博物馆通过参加疆内外各种旅游推介会,让越来越多的人了解肖尔布拉克的酒文化。

“今年旅游旺季到来之前,我们还要增加一些旅游项目,吸引更多的游客前来观光旅游。”黎贤书说,最近一段时间,乌鲁木齐市多家旅游公司来西域酒文化博物馆采点,愿意把这个景点纳入他们公司的旅游线路。同时,公司目前也在分批组织人员赴内地学习,提升酿酒专业技术和旅游专业知识,为今年旅游旺季到来做准备。

近几年,肖尔布拉克镇先后整合资金1297余万元,立足酿酒文化、西域风情,建成西域酒文化一条街。改造主街道两侧门面、建设景观雕塑廊、铺装道路、绿化景观带,并配套建设垃圾处理设施,使镇区基础设施逐渐完善,环境面貌明显改善。

同时,肖尔布拉克镇以酒文化、民族器乐和哈萨克族风情为主题,整合资金420余万建成占地20亩的阿西木音乐广场,成为全镇群众文化生活的主阵地。投入240万元建设“新疆一家人”民俗馆,生动展示了新疆7个主体少数民族的建筑、饮食、风俗等,增进各民族之间交往交流交融。

肖尔布拉克镇还立足7.8万亩优质湿地和珍稀动植物资源,融合资金5385万元,建设那拉提国家湿地公园。该项目已于去年7月初步投入运营,目前已接纳游客4.6万人次,推动形成了“东有那拉提草原,西有那拉提湿地公园”的县域旅游环线。

今年,肖尔布拉克镇将以“西域酒镇”为核心,联合兵团四师72团、伊力特实业股份公司、中汇公司、肖尔布拉克酒业各方面力量,整合酒街、湿地公园、酒文化博物馆、红军团纪念馆、伊力特文化产业园等旅游资源,年内完成酒文化博物馆国家4A级旅游景区创建,启动湿地公园国家3A级旅游景区创建筹备工作,建设“酒镇—红军团—湿地—萨哈—库尔德宁”旅游大环线,全力推动“大肖尔布拉克”区域旅游发展。

“我们将严格贯彻伊犁州党委关于推进镇村建设的要求,联合各方力量、整合各类资源,全力打造有风骨、有品位、有灵气的西域酒镇,引领区域发展、促进产业转型、实现就业富民。”肖尔布拉克镇党委书记程菊英表示。

记者 张庆华

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